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| もろみ酢＆黒酢＆香酢含有サプリメントを比較 |
【もろみ酢＆黒酢＆香酢とは】
「もろみ酢」とは、沖縄で有名なお酒の泡盛をつくる過程で発生する“もろみ（酒粕）”を圧搾しろ過してつくられたものです。もろみ酢はクエン酸を主成分に、豊富な有機酸類・必須アミノ酸類・ミネラルやビタミン群を多く含んでいます。その主成分のクエン酸は、疲労物質である乳酸の生成を抑え、体をアルカリ体質にし体内を活性化させるという働きがあり、脂肪やタンパク質のエネルギー代謝を活性化させ、余分な脂肪の蓄積を抑制するため健康的なダイエットを可能にしています。さらにクエン酸には殺菌作用があるため、腸内の有害毒素を排泄し、腸内の環境を整えるデトックス効果も期待できます。又、もろみ酢に含まれるアミノ酸は、身体の筋肉や臓器を構成する成分で、神経伝達物質やホルモンなどの材料にもなります。アミノ酸にもダイエットを促進する働き、脂肪燃焼効果などがあります。
「黒酢」とは、米や玄米を原料とし壷の中に１年以上寝かせて熟成発酵させて作られたものです。黒酢は天然醸造酢の中でも発酵・熟成にかける期間が長いのが特徴です。黒酢には豊富に含まれるアミノ酸以外にクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、乳酸、グリコン酸、酒石酸、酢酸など１６種類もの有機酸が含まれています。黒酢にはアミノ酸による脂肪燃焼効果以外に、血行を良くし冷え性を和らげる効果があります。
「香酢」とは、もち米を原料にし自然発酵させゆっくり熟成させるのが特徴です。これは中国の伝統的な熟成方法です。黒酢同様に、アミノ酸が豊富に含まれています。
では以下にもろみ酢・黒酢・香酢成分を含有したサプリメントを紹介します。
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| もろみ酢＆黒酢含有製品の一日当り摂取量における成分含有量の比較 |
| 製品名 |
メーカー
（販売店） |
パッケージ |
含有成分
（単位：mg） |
特 徴 |
参考価格
内容量/
1日摂取量 |
１ヶ月当り
の価格 |
| 香酢黒酢もろみ粒 |
天野商事 |
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オリーブ油
285
香醋粉末
160
黒酢もろみ末
60 |
左記以外に、にんにくエキスが40mg配合されています |
\1,260
60粒/2粒 |
\1,260 |
| 琉球もろみ酢ソフトカプセル 300mg*90球 |
井藤漢方
製薬 |
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もろみ酢末
225
クエン酸
48 |
アミノ酸の含有量は、372ｍｇです |
\1,290
90粒/3粒 |
\1,290 |
| もろみ酢粒 280粒 |
山本漢方
製薬 |
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クエン酸
300 |
クエン酸が300mgと高配合なのが特徴のサプリです |
\1,380
280粒/9粒 |
\1,331 |
熟成五年
香酢カプセル |
ケイセイ |
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アミノ酸
662 |
香酢を、5年間熟成しさらに25倍に濃縮したサプリです |
\1,470
90粒/3粒 |
\1,470 |
黒酢にんにく |
サントリー |
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黒酢もろみ末
（アミノ酸として217）
ニンニク末
2000〜3000 |
「黒酢もろみ」に 無臭加工した「にんにく」を加えたサプリです |
\1,680
60粒/2粒 |
\1,680 |
香酢・もろみ酢
ダイエット 60袋 |
マンナン
フーズ |
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クエン酸
75
アミノ酸
256 |
香酢ともろみ酢をブレンドしたサプリメントです |
\1,980
120粒/4粒 |
\1,980 |
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３年熟成 中国鎮江『香醋』カプセル |
琉球もろみ酢
濃縮カプセル 93粒 |
マルキン
忠勇 |
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クエン酸
210
アミノ酸
431 |
クエン酸とアミノ酸がバランス良く配合されたサプリです |
\2,480
93粒/3粒 |
\2,400 |
にんにく黒酢「元健源」 |
プロアクト |
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アミノ酸
にんにくエキス
エゾウコギエキス
DHA |
黒酢もろみをベースに、DHAを配合したサプリメントです |
\2,580
96粒/3粒 |
\2,419 |
| ユウキ製薬 伝統黒麹もろみ酢 300粒 |
ユウキ製薬 |
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もろみ酢粉末
500
クエン酸
375 |
黒麹もろみ酢に、さらにクエン酸と玄米酢を配合したサプリです |
\2,604
300粒/10粒 |
\2,604 |
| 黒酢ニンニク 180球 |
井藤漢方
製薬 |
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アミノ酸
605
ニンニクエキス |
ソフトカプセルなので、安心してニンニク成分を摂取できます |
\2,835
180粒/6粒 |
\2,835 |
| もろみアルファリポ酸 60粒 |
エヴァウェイ |
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クエン酸
375
アルファリポ酸
80 |
微量ですが、カルニチンも配合されています |
\3,000
60粒/2粒 |
\3,000 |
もろみ酢カプセル
琉球王朝・黒麹 |
沖縄発酵
化学 |
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クエン酸
32
アミノ酸
225 |
沖縄原産のもろみを原料としています |
\3,465
180粒/6粒 |
\3,465 |
琉球黒麹
もろみ酢カプセル |
コラボ |
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アミノ酸
471
カルニチン
90 |
もろみ酢にカルニチンも配合したサプリメントです |
\5,040
90粒/3粒 |
\5,040 |
| ■飲料タイプのもろみ酢は「もろみ酢飲料」ページへ、飲料タイプの黒酢は「黒酢飲料」ページへどうぞ！ |
上表に記載の通り、もろみ酢にはクエン酸及びアミノ酸が、黒酢にはアミノ酸がそれぞれ含まれていますが、製品によってその含有量は異なります。又、それ以外の成分が付加されている製品も多く見受けられますので、目的に応じて製品の選択をされると良いでしょう。
尚、製品の価格を比較する場合は、上表の「参考価格」を比べるのではなく右欄の「１ヶ月当りの価格」で比較した方が正確です。 |
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